2008年 01月 02日
年が明けました。 平成20年って、なんだかビックリする数字です!月日の過ぎる早さを切々と感じます。 つたない文章や写真ですが、今年もこの日記を日々楽しんでいきたいと思っています。 どうぞよろしくお願い致します。 さて、我が家のわずかばかりのおせち料理。 メニュー覚書 ・なます ・酢だこ ・さつま芋のオレンジ煮 ・黒豆 ・煮豚 ・えびの中華風 ・鶏肉の焼いたの(ココナッツミルクやナムプラーに漬けて焼いた) ・野菜のキッシュ ・ベトナム風生春巻き ・筑前煮 酢だこ以外は全て手作り。母と私で作りあって、交換した品々。 今年は暮らしをより丁寧に、楽しんでいけたらなぁ・・・と思っている。 食べ物も無駄にしないように、食材を大事に(しっぽや皮まで使って)料理をしていきたい。
by anemonexs
| 2008-01-02 22:21
| 料理
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