2008年 02月 28日
勝手な思い込みだけど、私の中でのROCKな食べものといえばフィッシュ&チップスだ。 黒ビール片手にフィッシュ&チップスをつまみながらパブで音楽を聴く・・・というイメージ。 イギリスには行ったことないけど。 今日は、ちょうど鱈が家にあったので、そんなわけでフィッシュ&チップスを作った。 本場では、これにモルトビネガーをかけて食べるらしいが、 あいにく家にないのでワインビネガーで代用。 意外とおいしいのが、パセリを揚げたもの。食べだすととまらなくなる。 さて、みぃも寝たしビールも飲んだし、これから芋焼酎のお湯割りに移行しようか・・・ もうすぐ3月だというのに雪が降る毎日・・・ 少しの晴れ間をみつけてみぃと散歩。まっさらな雪にどこまでも続く足跡。
by anemonexs
| 2008-02-28 20:27
| 料理
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